Maannoksessa maistellaan ranskalaisen Vignobles Jeanjean -viinitalon naturaaliviinejä kera viiden ruokalajin illallisen 🍷🍽
Helsingin Telakkakadun maanläheinen ravintola Maannos lataa lautaselle maittavaa ja moniulotteista kotimaista kasvisruokaa mielenkiintoisten naturaaliviinien myötäilemänä – kohtuulliseen hintaan, karnivoria dissaamatta. Vaikka ”kampasimpukalla” kikkailtiinkin.
Mitkä olivat vuoden 2019 luetuimmat ravintolatarinat? Mikä oli instagramin tykätyin yhdeksikkö? Entä Raflatarinoiden makunystyröitä eniten kutkuttaneet ja mieleenpainuneimmat – lopetukset?
Ei enää klassista entrecôtea perunahötöllä ja ylikypsillä kasviksilla. Mustion Linnan mailla Raaseporissa matalaa majaansa pitävä ravintola Linnankrouvi on kääntänyt uuden lehden historiaa huokuvilla sivuillaan tarjoten nykyaikaisia, skandinaavista keittiötä edustavia paikallisten raaka-aineiden inspiroimia annoksia – tyylillä.
Hilton Helsinki Kalastajatorpan Pyöreän Salin joululounaalla pistetään pöytään perinteisten 🎄🎄🎄 jouluruokien lisäksi myös vegaaniset herkut!
Michelin-ravintola ASK: Parhaista parhaat! – Lasissa & lautasella
Yhden tähden Michelin-ravintola Ask pisti seitsemän toimintavuoden ja kuuden Michelin-tähden jälkeen ovet säppiin. Toistaiseksi – Langhoffien voimapari on luvannut Askin vielä palaavan. Ennen ovien sulkeutumista nautittiin Vironkadulla ’viimeinen’ illallinen – Best of The Best.
Viinilehti on nimennyt VUODEN VIINIRAVINTOLAKSI ravintolan, josta ei viinilistaa löydy 🍷 Kajon menestystarina jatkuu.
VOILLÀ! -RUOKATAPAHTUMA
4.–6.10.2019 Turussa! Mukana kuusi VoiVeljet! -ravintolaa & teemana Itämeri 🌊🌊🌊