Modernia meksikolaista ruokaa ja cocktaileja tarjoileva ravintola Frida’s avasi ovensa Helsingin Lönnrotinkadulla maaliskuussa. Avajaisia juhlittiin tunnelmallisella terassilla kesäkuun alussa – latinalaisamerikkalaisen klubimusiikin tahtiin.
Category Archive: Helsinki
Legendaarinen helsinkiläishotelli paljasti täysremontin myötä tyylikkäästi uudistetun ilmeensä – Marski by Scandicin hulppea pyöröovi pyörähti ensimmäisen kerran puoleentoista vuoteen kesäkuun alussa.
Vuoden 2019 Suomen 50 parasta ravintolaa on nimetty. Julkistamistilaisuudessa tallennettujen kuvien lomassa pientä pohdintaa ja henkilökohtaista prosessia äänestyksen taustalta.
Food & Talk 2019 -seminaari: Painavaa puhetta ruoan tulevaisuudesta!
6.3.2019 Helsingin Wanhassa Satamassa järjestetty Food & Talk 2019 -seminaari pohti ruokailua ja sen tulevaisuutta muuttuvan kulttuurin sekä kiinnostavimpien ilmiöiden ja innovaatioiden kautta.
Kuvatarina: Sauce 2018 ”NoBorders!” -Ruokarakkautta yli rajojen
Sauce 2018 -tapahtuman ”No Borders” -illallinen kokosi kokkeja, ruoka-alan ammattilaisia ja muita ruoasta innostuneita ympäri maailmaa yhteisiin pöytiin nauttimaan Lähi-idän feast -tyylisestä kattauksesta sekä kansainvälisestä tunnelmasta.
Kuvatarina: Sauce Forum 2018 – THE POWER OF FOOD!
Kansainvälinen Sauce 2018 -ruokatapahtuma kokosi syyskuun alussa Helsinkiin alan ammattilaisia ympäri maailmaa. ”Power of Food” -teemaisen tapahtuman pääpäivää vietettiin Helsingin Vanhalla ylioppilastalolla mm. Sauce Forum -seminaarin sekä Arctic Blue Gin -cocktailien merkeissä.
Crickets & Clicquot – Sirkkoja & Samppanjaa! Onko kotisirkka uusi vaahtokarkki samppanjalle? Fazer 8th Floor samppanjabaari tarjoilee huhtikuun loppuun saakka yhteistyössä Henri Alénin kanssa suunniteltua sirkkagourmet -maistelumenuta kera Veuve Clicquot -samppanjoiden. Miltä maistuu ”sirkkatötterö”? Valloittaako suomalainen sirkka maapallon lisäksi myös Marsin?
Millaista on nauttia 4 ruokalajin illallinen ruokajuomineen silmät sidottuina ja täysin tietämättömänä siitä, mitä suuhunsa pistää? Lue oivalluksia ja kokemuksia unohtumattomalta 4 Senses in the Dark -illalliselta!
