Potuttaako Porvoon Bistro Sinnessä? No kyllä potuttaa! Isosti. Mutta vain ja ainoastaan positiivisessa potutusmielessä. Ravintola Sinnen SMAKU Porvoo -ruokatapahtumassa smakuiltava ”Potuttaako?” -annos on täynnä sitä itseään, parasta kesäpottua lähipelloilta. Mutta annos ei potuta. Se ihastuttaa. Ja koskettaa palauttaen mieleen lapsuuden parhaita makumuistoja maalta.
Category Archive: Ravintolat
Liuskasaari on viehättävien pikkusaarten rykelmään kuuluva saari Helsingin Kaivopuiston ulkopuolella. Merellisestä ympäristöstä nauttivia saarella palvelee perinteikäs ja persoonallinen ravintola HSS Paviljong. Funkkisravintola näyttää hulppealta, mutta osoittautui vierailun myötä kursailemattomaksi ja kotoisaksi kesäravintolaksi. Jossa ei ruoan kanssa turhia pihtailla.
Helsingin ravintolataivaalle on syttynyt uusi, kirkkaasti säteilevä tähti. Kortteliravintola Inari, joka tarjoilee viiden ja seitsemän ruokalajin menuita kera valloittavien viinien. Kun ruoka syntyy spontaanisti intohimosta ja valmistetaan rakkaudella omia periaatteita kunnioittaen, niin lopputulos on enemmän kuin pelkkää apetta. Inari tarjoilee ruokaelämyksen, jonka ytimestä löytyvät simppelit raaka-aineet. Ja iso pala keittiömestarin omaa elämää.
Golfravintola Spoonin seesteisissä, avoimia golfkenttiä reunustavissa metsämaisemissa nautitut, kaikin puolin kunnossa olevat burgerit tarjoavat rahalle parasta vastinetta. On kokoa, näköä ja makua. Vain ylimitoitettu hintalappu puuttuu.
Kurvisen Kungfu Kitchen sekä arvostettu, ranskalainen viinitalo Château Lafite Rothschild pistivät helteisessä Helsingissä pöytään melkoisen makumatkan maailman ympäri. Yllättävä päivä yhdisti uuden ja vanhan maailman viinit hienovaraisesti valmistettuun, aasialaiseen ruokaan. Jossa maistuivat juuret.
Ylellisen Schlössle -hotellin yhteydessä, Tallinnan vanhakaupungin ytimessä toimiva ravintola Stenhus tekee vaikutuksen paitsi asiakaspalvelullaan ja tunnelmallaan, niin myös uniikilla, maalaustaiteesta inspiraatiota ammentavalla ruokalistallaan.
Ravintola Bistro O matin kolmen ruokalajin menuillallinen tarjoaa hinta-laatusuhteeltaan varsin vahvan ja maukkaan hemmotteluhetken keskelle viikkoa.
Ravintola Bistro O matissa järjestetyllä viinintekijäillallisella tutustuttiin Emilio Moron Ribero del Duerosta tuleviin punaviineihin ja nautittiin lihaisasta, neljän ruokalajin menusta.
