Keskelle Helsingin ydinkeskustaa kätkeytyy piilohelmi – Passio Keittiö & Baari. Michelin -lätkästä ja yleisön ylistävistä arvioista huolimatta tahtoo yllätysmenuita tarjoava ravintola jäädä huomaamatta. Passion eurooppalaisella vivahteella maustettu taidokas skandikeittiö kuitenkin yllättää – ymmärrettävällä hienostuneisuudellaan sekä runsailla annoksilla.

Periscope Tampere: Huikeita näköaloja & maukkaita makuja maailmalta

Tampereen ravintola Periscopessa saa nauttia maukkaan ruoan lisäksi myös huikeista näköaloista – hulppeassa ravintolasalissa tai tilavalla kattoterassilla.

Italian perinteikkäästä ruokakulttuurista innoituksensa kampeavan Osteria & Caffé Ventunon modernit annokset täynnä makua saavat makuhermot hyrräämään ja saappaat pyörimään jaloissa. Vaikka monimuotoinen menu hämmentää ja ”sosiaalisen syömisen” -konsepti arveluttaa, niin sunnuntai-illallisesta Ventunossa jäi suuhun hyvä maku! Ja päähän palava halu palata takaisin.

Kampin kauppakeskuksen kupeessa vuodesta 1932 toiminut ravintola Ilves innostuttaa yksinkertaisella menullaan, hätkähdyttää retrolla ilmeellään ja lopulta ihastuttaa rennon letkeällä ilmapiirillään. Rehti modernilla otteella valmistettu suomalainen ruoka on aseteltu nätisti lautaselle. Se tarjoaa rahalle vastinetta ja vatsalle täytettä. Ilta Ilveksessä tarjoaa kuitenkin enemmän – jotain mittaamatonta.

Noya Tallinna ammentaa inspiraatiota japanilaisesta kulttuurista ja yhdistää sen modernilla tavalla osaksi pohjoismaalaista ravintolakokemusta. Keskiössä ovat laadukkaat raaka-aineet. Menu vilisee Japanista tuttuja ruokalajeja, termejä ja valmistustapoja. Mutta tarjoaako Noya japanilaista ruokaa skandivivahteella vai skandinaavista ruokaa japanilaisella twistillä?