Liuskasaari on viehättävien pikkusaarten rykelmään kuuluva saari Helsingin Kaivopuiston ulkopuolella. Merellisestä ympäristöstä nauttivia saarella palvelee perinteikäs ja persoonallinen ravintola HSS Paviljong. Funkkisravintola näyttää hulppealta, mutta osoittautui vierailun myötä kursailemattomaksi ja kotoisaksi kesäravintolaksi. Jossa ei ruoan kanssa turhia pihtailla.
Kirjoittaja: Johanna Grönlund
Helsingin ravintolataivaalle on syttynyt uusi, kirkkaasti säteilevä tähti. Kortteliravintola Inari, joka tarjoilee viiden ja seitsemän ruokalajin menuita kera valloittavien viinien. Kun ruoka syntyy spontaanisti intohimosta ja valmistetaan rakkaudella omia periaatteita kunnioittaen, niin lopputulos on enemmän kuin pelkkää apetta. Inari tarjoilee ruokaelämyksen, jonka ytimestä löytyvät simppelit raaka-aineet. Ja iso pala keittiömestarin omaa elämää.
Rouva Ragni Rissanen on suomalaisen ravintolamaailman uranuurtaja ja jo yli 50 vuotta toimineen ranskalaistyylisen helsinkiläisravintola Rivolin perustaja. Ravintolatarinat tapasi tämän ihastuttavan oman alansa Grand Old Ladyn sattumalta Albertinkadun uudessa ravintola Inarissa.
Golfravintola Spoonin seesteisissä, avoimia golfkenttiä reunustavissa metsämaisemissa nautitut, kaikin puolin kunnossa olevat burgerit tarjoavat rahalle parasta vastinetta. On kokoa, näköä ja makua. Vain ylimitoitettu hintalappu puuttuu.
Kurvisen Kungfu Kitchen sekä arvostettu, ranskalainen viinitalo Château Lafite Rothschild pistivät helteisessä Helsingissä pöytään melkoisen makumatkan maailman ympäri. Yllättävä päivä yhdisti uuden ja vanhan maailman viinit hienovaraisesti valmistettuun, aasialaiseen ruokaan. Jossa maistuivat juuret.
Crickets & Clicquot – Sirkkoja & Samppanjaa! Onko kotisirkka uusi vaahtokarkki samppanjalle? Fazer 8th Floor samppanjabaari tarjoilee huhtikuun loppuun saakka yhteistyössä Henri Alénin kanssa suunniteltua sirkkagourmet -maistelumenuta kera Veuve Clicquot -samppanjoiden. Miltä maistuu ”sirkkatötterö”? Valloittaako suomalainen sirkka maapallon lisäksi myös Marsin?
Tallinnan vanhakaupungin ytimessä sijaitseva, uniikki 5 tähden hotelli Schlössle tarjoaa ylellisen ja mieleenpainuvan hotellielämyksen lämminhenkisessä ympäristössä. Jännittävien hotelliöiden ystäville Team enJOY suosittelee huonetta 19.
Ylellisen Schlössle -hotellin yhteydessä, Tallinnan vanhakaupungin ytimessä toimiva ravintola Stenhus tekee vaikutuksen paitsi asiakaspalvelullaan ja tunnelmallaan, niin myös uniikilla, maalaustaiteesta inspiraatiota ammentavalla ruokalistallaan.
Ravintola Bistro O matin kolmen ruokalajin menuillallinen tarjoaa hinta-laatusuhteeltaan varsin vahvan ja maukkaan hemmotteluhetken keskelle viikkoa.
