Noya Tallinna ammentaa inspiraatiota japanilaisesta kulttuurista ja yhdistää sen modernilla tavalla osaksi pohjoismaalaista ravintolakokemusta. Keskiössä ovat laadukkaat raaka-aineet. Menu vilisee Japanista tuttuja ruokalajeja, termejä ja valmistustapoja. Mutta tarjoaako Noya japanilaista ruokaa skandivivahteella vai skandinaavista ruokaa japanilaisella twistillä?

Rotermann City: Päivämatkailijan helppo ruokakohde Tallinnassa!

Kompakti ja omaleimainen Rotermannin korttelikokonaisuus Tallinnan ydinkeskustassa hivelee esteettistä silmää taidokkaasti uutta ja vanhaa yhdistävällä arkkitehtuurilla. Ja hellii ruokarakastajaa monipuolisella ravintolatarjonnalla.

Kuvatarina: Sauce 2018 ”NoBorders! -Ruokarakkautta yli rajojen

Sauce 2018 -tapahtuman ”No Borders” -illallinen kokosi kokkeja, ruoka-alan ammattilaisia ja muita ruoasta innostuneita ympäri maailmaa yhteisiin pöytiin nauttimaan Lähi-idän feast -tyylisestä kattauksesta sekä kansainvälisestä tunnelmasta.

Kuvatarina: Sauce Forum 2018 – THE POWER OF FOOD!

Kansainvälinen Sauce 2018 -ruokatapahtuma kokosi syyskuun alussa Helsinkiin alan ammattilaisia ympäri maailmaa. ”Power of Food” -teemaisen tapahtuman pääpäivää vietettiin Helsingin Vanhalla ylioppilastalolla mm. Sauce Forum -seminaarin sekä Arctic Blue Gin -cocktailien merkeissä.

Liuskasaari on viehättävien pikkusaarten rykelmään kuuluva saari Helsingin Kaivopuiston ulkopuolella. Merellisestä ympäristöstä nauttivia saarella palvelee perinteikäs ja persoonallinen ravintola HSS Paviljong. Funkkisravintola näyttää hulppealta, mutta osoittautui vierailun myötä kursailemattomaksi ja kotoisaksi kesäravintolaksi. Jossa ei ruoan kanssa turhia pihtailla.