Chef Battle: KALLE vs. YASU @ Ravintola Nude

Yasuhiro Fujio, San Pellegrino Young Chef 2018 Japanista vieraili ravintola Nudessa ja sai vastaansa Vuoden Kokki 2018 Kalle Tannerin leikkimielisessä Chef Battlessa.

Periscope Tampere: Huikeita näköaloja & maukkaita makuja maailmalta

Tampereen ravintola Periscopessa saa nauttia maukkaan ruoan lisäksi myös huikeista näköaloista – hulppeassa ravintolasalissa tai tilavalla kattoterassilla.

Michelin mainittu NATURA: Ehtaa ravintolarakkautta ensitreffeillä!

Michelin Oppaankin suosittelema luonnonläheinen ravintola Natura panostaa metsien antimiin sekä uniikkien pientuottajien raaka-aineisiin. Niistä ravintolassa taiottiin herkullinen seitsemän ruokalajin ystävänpäiväillallinen – yhdellätoista annoksella ja kohtuullisella laskulla. #ravintolarakkaus #bff

Ravintola Nude: Ruoka-annoksia viinille àla Vuoden Kokki 2018

Kuvatunnelmia helsinkiläisravintola Nuden illalliselta.

Pientä pohdintaa: ”Suomen 50 parasta ravintolaa” – ammattilaisten arvio alan parhaista

Vuoden 2019 Suomen 50 parasta ravintolaa on nimetty. Julkistamistilaisuudessa tallennettujen kuvien lomassa pientä pohdintaa ja henkilökohtaista prosessia äänestyksen taustalta.

Kultá Kitchen & Bar: Hippunen Lapin KULTAA Helsingin helmoissa

Lapland Hotels Bulevardi ja pohjoisen makuaitasta inspiraatiota ammentava Kultá Kitchen & Bar tekee sen, mitä tässä on jo jokunen vuosi odotettukin – tuo palan tyylikkäästi toteutettua Lappia keskelle eteläisen pääkaupungin puistokatua. Pääkaupunkiseutulaiset tykkäävät – ja niin tykkäävät turistitkin.

Osteria & Caffé Ventuno: Maistelumenu täynnä MUHKEITA Italian makuja

Italian perinteikkäästä ruokakulttuurista innoituksensa kampeavan Osteria & Caffé Ventunon modernit annokset täynnä makua saavat makuhermot hyrräämään ja saappaat pyörimään jaloissa. Vaikka monimuotoinen menu hämmentää ja ”sosiaalisen syömisen” -konsepti arveluttaa, niin sunnuntai-illallisesta Ventunossa jäi suuhun hyvä maku! Ja päähän palava halu palata takaisin.

Tulppaanin taika

Ravintola Perho: Tarjoilijaoppilaiden treeni-illallisella perinteikkäässä Perhossa!

Hotelli- ja ravintola-alan opetusravintola Perhon tarjoilijaoppilaat treenasivat Taitaja 2019 -kilpailua varten. Meillä oli ilo ja kunnia kantaa oma kortemme kekoon osallistumalla kolme ruokalajia kattavalle harjoitusillalliselle.

Vuoden 2018 tykätyimmät kuvat & luetuimmat tarinat

Mitkä olivat vuoden 2018 luetuimmat tarinat ja tykätyimmät kuvat? Tässä listattuna viisi eniten klikkauksia kerännyttä artikkelia käännetyssä ja yhdeksän #2018bestnine -aplikaation instagramista poimimaa kuvaa satunnaisessa järjestyksessä.

Hilton Helsinki Kalastajatorppa: Herkkua jos jonkinlaista Pyöreän Salin joululounaalla!

Perinteinen jouluruokakausi korkattu! Rennon juhlallisissa tunnelmissa Kalastajatorpan Pyöreän Salin kattavista ja kauniisti katetuista perinteisistä joulupöydistä. Joista kiitoksen ansaitsevat erityisesti Suomalainen kalapöytä sekä Vegaanisen joulupöydän salaatit.

Zsar Outlet Village: Elämyksellinen seikkailu surrealistiseen ostoskylään

Olemmeko Suomessa, Pietarissa vai Hollywoodissa? Millä vuosisadalla elämmekään 1800- vai 2000-luvulla? Vierailu marraskuun lopulla Vaalimaan raja-aseman naapurissa avattuun, huippumerkkejä vilisevään Zsar Outlet Village -kauppakylään aiheutti ristiriitaisia tuntemuksia. Ja pisti pään pyörälle.

Ravintolatarinat

Kirjoittaja: Johanna Grönlund