OAD (Opinionated About Dining) on newyorkilaisen ruokabloggarin Steve Plotnickin alkuunpanema maailmanlaajuinen ravintolalistaus. Listausta on julkaistu vuosittain vuodesta 2007 lähtien.
Plotnick perusti OAD:n vuonna 2004 omia henkilökohtaisia ravintolakokemuksia jakavaksi ruokablogiksi.
Vuoden 2021 Euroopan listaukset julkistettiin livelähetyksenä maanantaina 14.6.2021
OAD -listaus sisältää maanosan, ravintolatyypin ja hintatason mukaan jaoteltuja kategorioita.
Vuonna 2021 suomalaisravintoloiden oli mahdollisuus tulla mainituksi Europe Top 150 Restaurants, Europe Casual Restaurants, Europe Classical Restaurants sekä Europe Cheap Eats -kategorioissa.
Pääkategoriat jakautuvat edelleen kolmeen eri tasoluokkaan – paremmuusjärjestyksessä 150 parhaaseen sekä erittäin suositeltaviin ja suositeltaviin ravintoloihin.
OAD 2021 -ravintolat Suomessa
Europe Top Restaurants
| 150 parasta ravintolaa: | 85. Olo, Helsinki |
| Erittäin suositeltavat ravintolat: | Grön, Helsinki |
| Kaskis, Turku | |
| Suositeltavat ravintolat: | Chapter, Helsinki (suljettu 2021) |
| Inari, Helsinki | |
| Ora, Helsinki |
Europe Casual Restaurants
| Suositeltavat ravintolat: | Juuri, Helsinki (suljettu 2021) |
Europe Classical Restaurants
| 150 parasta ravintolaa: | 131. Savoy, Helsinki |
| Erittäin suositeltavat ravintolat: | Palace, Helsinki |
| Suositeltavat ravintolat: | Demo, Helsinki |
Europe Cheap Eats
| Ei mainintoja |
Arviointiperusteet
Listaus perustuu ammattimaisten ruokaharrastajien omien ravintolakokemusten pohjalta antamiin arvioihin. Vuonna 2019 listaus huomioi reilun 6000 rekisteröityneen kulinaristin yli 200 000 ravintola-arvostelua.
Pisteytyksessä painotetaan kokeneempien arvioijien mielipiteitä.
Lähde: OAD
