Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2019 on Viisi Tähteä Median yhteistyössä Food Camp Finlandin kanssa isännöimä ravintolalistaus, joka perustuu HoReCa -alojen ammattilaisten antamiin ääniin. Ensimmäinen 50 Parasta Ravintolaa -äänestys järjestettiin vuonna 2004.
Vuonna 2019 äänestyskutsu lähetettiin noin 500 ammattilaiselle äänestysprosentin ollessa reilut 50%.
Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2019
| 1-10 | 11-20 | 21-30 |
|---|---|---|
| 1.Grön, Helsinki | 11.Chapter, Helsinki | 21.Ultima, Helsinki |
| 2.BasBas Bistro, Helsinki | 12.Ravintola C, Tampere | 22.Savoy, Helsinki |
| 3.Olo, Helsinki | 13.Nolla, Helsinki | 23.SicaPelle, Porvoo |
| 4.Palace, Helsinki | 14.Mami, Turku | 24.BasBas Wine Bar, Helsinki |
| 5.Inari, Helsinki | 15.Ravinteli Bertha, Tampere | 25.Nude, Helsinki |
| 6.Kaskis, Turku | 16.Muru, Helsinki | 26.Maannos, Helsinki |
| 7.Vinkkeli, Helsinki | 17.Wino, Helsinki | 27.Smör, Turku |
| 8.Ora, Helsinki | 18.Kajo, Tampere | 28.Yes Yes Yes, Helsinki |
| 9.Demo, Helsinki | 19.Ravinteli Huber, Tampere | 29.Kosmos, Helsinki |
| 10.Ask, Helsinki | 20.Emo, Helsinki | 30.Kuurna, Helsinki |
| 31-40 | 41-50 | 51-60 |
|---|---|---|
| 31.Gastro Cafe Kallio, Helsinki | 41.Pastis, Helsinki | |
| 32.Mikko Utter, Lohja | 42.Bistro O Mat, Kirkkonummi | |
| 33.Ragu, Helsinki | 43.Carelia, Helsinki | |
| 34.Farang, Helsinki | 44.Sesonki Gastro Bar, Järvenpää | |
| 35.Kuori, Turku | 45.Juuri, Helsinki | |
| 36.Local Bistro, Joensuu | 46.Aanaar, Inari | |
| 37.Hella ja Huone, Tampere | 47.Ostroferia, Oulu | |
| 38.Karu Izakaya, Turku | 48.Tintå, Turku | |
| 39.Paakari, Kangasala | 49.Passio, Helsinki | |
| 40.Ludu, Turku | 50.Pastor, Helsinki |
Ravintolalistauksen ohella 50 Parasta Ravintolaa palkitsee alan toimijoita kymmenessä eri alaluokassa.
Kategorioiden parhaina palkitut ravintolat
| Paras palvelu | BasBas Bistro, Helsinki |
| Paras ruoka | Palace, Helsinki |
| Paras tulokas | Inari, Helsinki |
| Paras työnantaja | BasBas Bistro, Helsinki |
| Paras viinilista | Muru, Helsinki |
| Paras olutlista | Gastropub Tuulensuu, Tampere |
| Paras ravintolatapahtuma | Taste of Helsinki, Helsinki |
| Paras klassikkoravintola | Savoy, Helsinki |
| Paras tunnelma | BasBas Bistro, Helsinki |
| Paras eettinen ravintola | Nolla, Helsinki |
Arviointiperusteet
50 Parasta Ravintolaa -äänestyksessä alan ammattilaiset listaavat paremmuusjärjestyksessä viisi kotimaista ravintolaa perusteluineen. Mukaan kelpuutetaan ravintolat, joissa äänestäjä on vieraillut viimeisen vuoden aikana.
Äänestäjän tulee huomioidaan ravintolan konsepti, ruoka ja juoma, palvelu, tunnelma sekä kokonaiskokemus.
Lähde: Viisi Tähteä
ravintolatarinat 