Keskelle Helsingin ydinkeskustaa kätkeytyy piilohelmi – Passio Keittiö & Baari. Michelin -lätkästä ja yleisön ylistävistä arvioista huolimatta tahtoo yllätysmenuita tarjoava ravintola jäädä huomaamatta. Passion eurooppalaisella vivahteella maustettu taidokas skandikeittiö kuitenkin yllättää – ymmärrettävällä hienostuneisuudellaan sekä runsailla annoksilla.
Ravintoloitsijapariskunta Langhoffien luomu- ja pientuottajien lähiruokaan panostava Jord muutti syksyllä Kampin ravintolakeskittymästä idylliseen Kruununhakaan. Muuton myötä kirkastui myös ravintolan identiteetti – kasvottomasta ostoskeskusravintolasta tuli kodikas kortteliravintola, jonka selkeistä annoksista ja valloittavista viineistä ei syvyyttä puutu.
Eivätkö Ravintolasanomat kolahtaneet omaan postilaatikkoon? Käy katsomassa nettiversio tai tilaa seuraavasta numerosta alkaen!
Maannoksessa maistellaan ranskalaisen Vignobles Jeanjean -viinitalon naturaaliviinejä kera viiden ruokalajin illallisen 🍷🍽
Helsingin Telakkakadun maanläheinen ravintola Maannos lataa lautaselle maittavaa ja moniulotteista kotimaista kasvisruokaa mielenkiintoisten naturaaliviinien myötäilemänä – kohtuulliseen hintaan, karnivoria dissaamatta. Vaikka ”kampasimpukalla” kikkailtiinkin.
Mitkä olivat vuoden 2019 luetuimmat ravintolatarinat? Mikä oli instagramin tykätyin yhdeksikkö? Entä Raflatarinoiden makunystyröitä eniten kutkuttaneet ja mieleenpainuneimmat – lopetukset?
